La crema catalana…e la piccola pulce alla scoperta di Barcellona
byA casa nostra le valigie sono sempre a portata di mano. Ognuno ha il suo trolley che funge praticamente da scendiletto e che a…
very easy
Padellata di triglie al limone e pepe rosa…e le scadenze di fine mese
bySettimana intensa questa per il mio blogghino…non ho avuto così tante scadenze nemmeno quando lavoravo! Prima è toccato al pane alle olive e acciughe per Panissimo, poi è…
Miglio al pesto di avocado e pistacchi con verdurine al gomasio {br..br..brividi!}
byProbabilmente leggendo il titolo vi saranno venuti i brividi…di freddo! Ma vi assicuro che quando, qualche giorno fa, ho preparato questo piattino si stava…
Baci di nocciole e cioccolato…trova l’intruso!
byMi sono licenziata. Per fare la mamma. Qualcuno avrà forse da ridire visto che, con l’aria che tira, il lavoro è meglio tenerselo stretto…..ma mi…
Passatelli in brodo…la mia Romagna nel piatto
byCi sono dei piatti che sanno di casa, avvolgenti come un abbraccio, morbidi come una carezza e sorprendenti come un bacio. I passatelli, che rappresentano…
Minestra di arzilla e cannellini…ci vediamo a GOOD?
byVivo in questa terra di pesche, sangiovese (e zanzare) oramai da qualche anno. Non ho più dubbi sul fatto che: – il mezzo di…
Le peschine bianche del frutteto e la sangria di Zulma
byOggi pesche! Anzi peschine, piccine piccine, perché le piantine che ci sono nel giardino dei miei genitori sono nate per caso (la sottoscritta, qualche anno fa, si…
Tarallini scaldati al finocchietto…Puglia mon amour
byCompromessi. Quella che è appena terminata è stata una vacanza di compromessi. C’era da scegliere tra una settimana in stile gipsy, tutta calzoncini ed infradito, asciugamano sulla…
Gnocchetti (di farro) all’acqua con cozze e pecorino…avrò scelto la ricetta giusta? (2)
byOggi ferie! La lezione di acquagym è saltata perché sono cambiati gli orari e la sottoscritta, che frequenta la palestra molto a singhiozzo (leggasi una volta…
Cake agli asparagi selvatici e salame piccante
byPiovono asparagi! La pioggia incessante delle ultime settimane è stata come manna dal cielo e gli asparagi hanno continuato indisturbati a fare capolino nel sottobosco, almeno fino…