Pappardelle con ragù bianco di coniglio, mandorle e olive taggiasche
byDopo aver celebrato la Giornata nazionale delle Pappardelle per il Calendario del cibo italiano non mi resta che regalarvi la ricettina che mi sono preparata…
very easy
Polpettine di carote e fior di sale al Balsamico
byCi sono ricette buonissime che nascono quando meno te lo aspetti, in uno dei tanti giorni frenetici che si stanno rincorrendo in questo Maggio…
French toast o pain perdu? Senza dimenticare Apicio…
byFrench toast o pain perdu? Bel dilemma per la prima proposta golosa del 2016! E pensate che questa volta per scoprire origine e differenze/analogie tra questi due…
Salame di cioccolato {senza uova}
byA volte ritornano…che ne dite se intitolassi così questo primo (e speriamo non ultimo) post di Febbraio?? Sono un po’….molto…moltissimo presa con la scuola…
Tortini di patate, porri e gruyère | Leak, potato and gruyère stacks
byAlla fine il tanto temuto autunno è arrivato. Vivessi a finestre chiuse me ne accorgerei dalla scapola destra che comincia a dolorare e da…
Grissini torinesi stirati delle sorelle Simili
byChi è passato da queste parti qualche giorno fa ad ammirare il tonno di coniglio avrà certamente notato nel piatto dei grissini. Nessun segreto od…
Albicocche al cartoccio…aspettando l’estate!
bySe non fosse che in cantina mi ritrovo con una scelta di frutta e verdura da far invidia al più fornito degli ortolani, guardando fuori…
Sorbetto di melone al basilico
by“Bisogna cambiare tutto per non cambiare niente” cit. Giuseppe Tomasi di Lampedusa (scrittore) *** Prima il taglio netto dei capelli, poi il licenziamento ed…
Petit pots au chocolat [au lait]
byValigie disfatte! Lavatrici stese! Ora mi tocca stirare…ma non sò sinceramente da dove iniziare! I teli, i costumi e le canotte ritornate dalla vacanza e…
Autoproduzione al via…yogurt greco fatto in casa {senza yogurtiera}
byNon so voi, ma per me la bella stagione arriva quando posso finalmente starmene in casa senza calzini…passando da quelli felpatoni che uso in pieno inverno, tirati fin…