Sangria blanca alle pesche e rosmarino
byEstate chiama allegria e allegria chiama sangria! Che sia la tanto attesa festa in riva al mare o la scampagnata al fiume, oppure l’irrinunciabile…
pic nic
Crostatine alle mele con crema frangipane (senza lattosio)
byQuest’anno il raccolto di mele del mio frutteto è stato particolarmente abbondante pertanto prevedo un inverno coccoloso a base di torte, tortine, biscottini, muffin…
Polpettine di carote e fior di sale al Balsamico
byCi sono ricette buonissime che nascono quando meno te lo aspetti, in uno dei tanti giorni frenetici che si stanno rincorrendo in questo Maggio…
Verdure al forno con hummus di carote…e Olio Clara
byLo ammetto! Questo post è in bozza dal 1 giugno. Mi sento quasi in colpa per averlo abbandonato tutto questo tempo ed essermi decisa solo…
Ventagli di crepes alla rucola per StagioniAMO
bySpecial guest per un giorno! Eh sì perché lo scorso gennaio con il mio crumble di zucca e nocciole ho vinto la categoria ‘secondi’…
Falafel (naturalmente gluten free)
bySono già passati 24 giorni dall’ultimo post! Questa volta però l’impegno ce l’ho messo ed ho cucinato abbastanza in previsione di regalarvi qualche ricettina al…
Salame di cioccolato {senza uova}
byA volte ritornano…che ne dite se intitolassi così questo primo (e speriamo non ultimo) post di Febbraio?? Sono un po’….molto…moltissimo presa con la scuola…
Croissants salati con crema di carciofo spinoso di Menfi, speck e pistacchi di Bronte
byBellini vero? Sono stata tentata di chiamarli i croissants salati del miracolo! Miracolo come il nome della farina che il Molino Grassi mi ha…
Panini al latte ripieni di Emmentaler e pepe di Sichuan | Stuffed milk buns
byDopo i tortini di patate e porri con il Gruyère torno con un’altra ricettina del cuore per il contest più formaggioso dell’anno #noiCHEESEamo del blog Peperoni e…
Tortini di patate, porri e gruyère | Leak, potato and gruyère stacks
byAlla fine il tanto temuto autunno è arrivato. Vivessi a finestre chiuse me ne accorgerei dalla scapola destra che comincia a dolorare e da…